ESPAGUETTI DE COLORES, RECETA - EL BOTANERO

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jueves, 28 de mayo de 2015

ESPAGUETTI DE COLORES, RECETA

Seguramente alguna vez has visto espaguetti de colores, si no sabes como hacerlo aqui te mostramos el paso a paso, una receta facil y rapida que puedes hacer para consentir a los
pequeños y no tan pequeños del hogar, ademas daras un toque alegre a la hora de la comida, asi que manos a la obra


Ingredientes
     2 paquetes de Espaguetis
    12  Salchichas pequeñas
     Aceite
    1 Cuchara de Mantequilla
colorante vegetal de los colores que prefieras (Puedes encontrarlo en tiendas de materias primas)

    Preparacion

   El colorante sólo aportará color en ningún momento modifica el sabor.
    Lo primero es preparar la pasta de forma tradicional. Ponemos a hervir agua con un poco de sal y cuando rompa el hervor cocinamos los espaguetis por unos 10 minutos.

    Cuando esté al dente la pasta, agregamos un poco de aceite en la olla y movemos, esto hará que los espaguetis no se peguen. Pasamos por un colador y lavamos con agua.

A continuacion primero divide la pasta en dos mitades y colócala en bolsas de plástico. Yo he divido en dos porque pintaré los espaguetis de dos colores, pero puedes dividirla en la cantidad de colores que desees para tus espaguetis.

 Agregamos en cada bolsa un par de cucharadas de agua y colorante aprox. 20 gotas en cada bolsa
    Cierra las bolsas y mezcla bien. agitamos la bolsa y  empieza a repartirse el color poco a poco.  Cuando ya tenga el color saca de las bolsas y pasas por el colador.

    Con este mismo procedimiento puedes pintar cualquier tipo de pasta. Ahora úntala con un poco de mantequilla y a disfrutar.
Puede acompañar tu espaguetti con salchichas botaneras fritas en mantequilla.

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