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NACHOS AL ESTILO MEXICANO, RECETA


Los clasicos nachos son la botana perfecta para tus fiestas o reuniones, tambien puedes disfrutarlos en una tarde de pelicula, te enseñamos a parepararlos muy al estilo mexicano y con un sabor increible, mira los
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NACHOS CON QUESO CHEDDAR, RECETA

Los nachos son de las botanas preferidas en cualquier ocasion y preparados con queso chedar son exquisitos, asi que te
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NACHOS CON GUACAMOLE


Una salsa muy comun en mexico es el clasico guacamole que esta preparado a base de aguate chile y tomate, lo mejor para acompañarlo es
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DORILOCOS, RECETA ORIGINAL

 
Los dorilocos se han vuelto muy populares, una mezcla de botanas agregando diferentes salsas dan como resultado un alimento perfecto para una fiesta, ver una pelicula o
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DIP DE CHIPOTLE, RECETA RAPIDA Y FACIL

Las botanas no pueden estar completas sin su acostumbrado dip, ahora te enseñamos como prepararlo, ideal para tus verduras o frutas, como pepinos, jicamas, mango, etc. tambien es
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CARNES FRIAS CON CHIPOTLE, RECETA

Seguro alguna vez provaste las salchichas que dan como degustacion en los supermercado, incluso las promotoras lo preparan al momento y puedes comprar 1/4, medio kilo o lo que tu quieras, esa mezcla de carnes frias bañadas y
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PIZZA EXPRES, RECETA

A todos nos gusta la pizza, pero si queremos probar algo diferente que mejor que hacer una pizza expres, con ingredientes muy simples y ademas bastante rapida de preparar, quedara una
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ROLLITOS DE PAPAS FRITAS CON JAMON, RECETA

 Las papas fritas son de nuestras botanas preferidas y mejor aun si las preparamos de una forma diferente, muy bien condimentadas y con trocitos de
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CALAMARES A LA ROMANA, RECETA

INGREDIENTES
2 calamares grandes,
2 limones,
200 g. de harina,
2 huevos,
aceite de oliva,
sal.  


PROCEDIMIENTO
Limpiar los calamares, retirarles la
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QUESADILLAS CON GUACAMOLE, RECETA


Ingredientes
Aceite de oliva en aerosol
     6 tortillas de harina
     1/2 taza de queso cheddar

Guacamole

     3 aguacates, picados
     1 cebolla roja pequeña, finamente picada
     2 chiles finamente picado
     1/4 taza de hojas de

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NACHOS CON FRIJOLES, RECETA


INGREDIENTES
1 cucharada de aceite
1 cebolla grande marrón, finamente picado
1 pimiento rojo pequeño, cortado en cubitos
1 pimiento verde pequeño, cortado en cubitos
2 mazorcas de maíz, granos
400 g de jitomates picados
420g  frijol, enjuagados y escurridos
1/2 cucharadita de salsa Tabasco
1 x 220g luz paquete chips de maíz
1 taza de  queso
1/2 aguacate, pelado, sin semillas (ver Notas)
2 cucharadas de jugo de limón

     
PREPARACION
Caliente el aceite en una cacerola grande a base pesada freír a fuego medio-alto. Agregue la cebolla y cocine, revolviendo, durante 2 a 3 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Añadir el pimiento rojo y verde, granos de maíz, jitomates, frijoles y Tabasco. Sazone con sal y pimienta. Llevar a ebullición. Reduce el fuego a medio y cocine a fuego lento durante 20 a 25 minutos, o hasta que las verduras estén tiernas y frijoles estén calientes.
Precaliente el horno a 200 ° C. Organizar chips de maíz en platos de servir resistente al calor. Espolvorear con la mitad del queso. Vierta sobre la mezcla de frijoles. Espolvorear con el queso restante. Hornee durante 10 minutos o hasta que las virutas de maíz son crujientes y el queso se derrita
Coloca el aguacate en un tazón. Agregar el jugo de limón y puré. Masa sobre el plato y servir.
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CUERNITOS CON JAMON Y QUESO, RECETA

Uno de los emparedados favoritos son los sandwiches de cuernitos con jamón y queso amarillo, el sabor dulce de los cuernitos le da un toque estupendo y son perfectos para el lunch de los niños, para cuando salimos de
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ATUN EN ESCABECHE, RECETA

Como los buenos platillos del mar el atún es de los predilectos, gracias a sus variadas formas de prepararlo.
el atún es sabroso y económico, una de las mejores de prepararlo es en escabeche y aquí puedes ver
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4 BOTANAS PARA TU NOCHE MEXICANA

Todos los mexicanos festejamos con gran alegria nuestra independencia, y que mejor para nuestra noche mexicana que preparar los alimentos que mas nos gusta, para este 15 de septiembre te mostramos 4 recetas de
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PULPO A LA GALLEGA, UNA BOTANA DELICIOSA

El pulpo es de los platillos favoritos que nos ofrece el mar, condimentado con los ingredientes adecuados podemos saborearlo en su maximo esplendor, hay varias formas de prepararlo pero
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PAPAS ONDULADAS PICANTES, RECETA

Las papas picantes tienen que hacer honor a su nombre, muy apetitosas para acompañarlas con salsa y una buena cerveza, previo a la
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PIZZA LOCA, RECETA

La pizza, un pan plano horneado acompañado de ingredientes variados, existen diferentes formas de prepararla como la que ahora recomendamos, una deliciosa pizza loca, los
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TORTILLA DE CAMARONES, RECETA

Una buena botana con mariscos nunca puede faltar en alguna reunion con los amigos pero aqui ponemos una receta totalmente diferente que como ingrediente principal tiene
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2 RECETAS RAPIDAS DE BOTANAS CON ACEITUNAS

La aceituna es fruto del olivo, la aceituna es consumida como aceite o bien en fresco pasando por un proceso de maceración esto elimina el sabor amargo tan característico, son muy recomendables en la cocina y por su puesto para preparar ricas botanas, te mostramos 2 de ellas que
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COMO HACER ESPIROPAPAS, RECETA

Las papas fritas son nuestra botana favorita, pero ocasionalmente podemos encontrar en el mercado o en ferias las famosas espiropapas, que son papas ensartadas en una banderilla y cortadas de tal forma que hace una espiral, hoy te
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