Mostrando entradas con la etiqueta BOTANEAR. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta BOTANEAR. Mostrar todas las entradas

AGUACHILE ESTILO SINALOA (RECETA)

El agua Chile es un platillo mexicano, de la región de sonora, camarones frescos marinados en limón son los ingredientes principales de este apetitoso plato, a continuación la receta.

 INGREDIENTES 1 kilo de camaron , 2 pepinos , 1 cebolla (finamente picada ) , 3 cucharadas de cilantro (picado ) , 6 u 8 chiles serranos , 2 tazas de jugo de limon , 1 cucharada de
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

CHICHARRON PRENSADO EN SALSA VERDE

El chicharrón prensado es un alimento típico chilango, se usa en gorditas, quesadillas, tacos o simplemente frito acompañado de frijoles o arroz, ahora presentaremos una receta definitivamente sabrosa y chilanga, "chicharrón prensado en salsa verde" esperemos la disfruten

  INGREDIENTES:
1/4 kg. de chicharrón prensado 10 tomates verdes 5 ó más chiles serranos o jalapeños 2 ó más dientes de ajo 1/2 cebolla 8 ramitas de cilantro sal al gusto aceite

  PREPARACIÓN:
 Se quitan las cáscaras a los tomatillos, se enjuagan y se cuecen en un traste con agua junto con los chiles. Ya que están cocidos se pasan a la licuadora junto con la cebolla, el
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

EMPANADAS DE CAMARON (RECETA)

Las empanadas son un alimento típico mexicano, pueden prepararse de diferentes maneras ya sea con guisados o también pueden hacerse con frutas de temporada y darle un toque dulce, en esta ocasión le mostraremos una receta muy acorde a los lugares ubicados en la playa, prepararemos unas ricas empanadas rellenas de camarón, esperamos las
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

DIP DE QUESO Y PIZZA


En algunos momentos ya sea por falta de tiempo o algun imprevisto, necesita una botana con pocos ingredientes y nada se le viene a la mente, aqui tenemos una solucion muy rapida economica y eficaz, solo basta, salsa de espaguetti queso, corteza de pizza o pan.

  Ingredientes Corteza de pizza Prebaked 12 pulgadas (O BIEN PAN O GALLETAS) 1 taza de ajo asado y salsa de espaguetis de parmesano 1-1/2 taza de queso rallado mozzarella parcialmente descremado 4 lonchas de
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

CAMARONES ENVUELTOS CON TOCINO, RECETA

Si usted está buscando algo un poco diferente para servir , no se puede ir mal con estas picaduras de camarones elegantes, agradablemente sazonado con tocino, albahaca, queso de cabra y salsa de barbacoa

  Ingredientes 10 tiras de tocino 20 hojas grandes de albahaca fresca 20 sin cocinar camarones diario Chef crudo mediano , pelado y
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

CHICHARRON PREPARADO, "RECETA"

En el botanero le tenemos una receta genial y deliciosa perfecta para botanear se trata de los chilanguisimos chicharrones preparados, de esos que venden en las esquinas o en las escuelas. La preparacion es de lo mas sencillo y tienen un sabor unico, se puede decir que en el d.f. y Edo de mexico son la botana preferida de chicos y
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

MOLLETES (RECETA)

Mollete se llama una característica de la hogaza de alimentos. Se puede encontrar en varias formas, dependiendo de donde se hace, en algunos lugares, es una especie de brindis que se encuentra en España (especialmente Andalucía) y de América Latina como México, Chile, Argentina, Guatemala y Cuba. 

ingredientes 2 rollos mexicanos duros (bolillos) o 2 Pan francés 1 taza beansor negro frijoles pintos , frijoles refritos (fresco o enlatado) 2 cucharadas de
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

COMO HACER PAPAS FRITAS "CHIPS" EN MICROONDAS (RECETA)

Haga sus propios chips de patata utilizando el microondas Una alternativa sabrosa y fácil de almacenar-comprado las patatas fritas (por no hablar de económica) Una mandolina haría cortar la patata en rodajas finas de papel

INGREDIENTES
 1 cucharada de aceite vegetal
 1 patata, papel en
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

BANDERILLAS O TAPAS ESPAÑOLAS (RECETA)

Banderillas toman su nombre de las lanzas con púas decorativos tradicionalmente utilizados por los toreros en los rituales taurinos españoles. Se sirven a menudo con una cerveza y se presentan en un palillo de dientes que es una forma común de servir pintxos en el norte de España.

 Estos son tan fáciles de preparar ya que no hay cocción involucrados, de hecho, son más de un acuerdo que una receta! Los ingredientes pueden variar dependiendo de su gusto, pero esta versión utiliza la clásica combinación de oni0n, guindilla, aceite de oliva, la anchoa y pepinillo. Gran solos como aperitivo o como parte de una extensión de tapas, esas pequeñas lanzas de
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

ENCHILADAS VEGETARIANAS

INGREDIENTES

  (para la salsa) 10 chiles huajillo desvenados asados y posteriormente hervidos 2 jitomates asados y pelados 2 dientes grandes de ajo asados 1/2 cebolla asada en cachos medianos 1 cucharada de orégano 3 pimientas enteras 2 clavos de olor Sal al gusto

  (Relleno) Zanahorias cocidas y cortadas en cubitos Papas cocidas y cortadas en cubitos Aceite (el necesario) Tortillas

  Para acompañarlas Lechuga cortada finamente Queso rallado Crema Cebolla picada En primer lugar, asar pimientos y semillas pequeñas desvenado con ajo, cebolla y tomate.
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

TACOS DE TRIPA (RECETA)

En la cocina mexicana encontramos diversos platillos algunos exoticos pero a la vez exquisitos, tal es elcaso delos famosos tacos de tripa, que regularmente son vendidos en pues fuera de las estaciones del metro o en algun paradero de los muchos que hay en la ciudad, los tacos de tripa pueden llegar a ser extravagantes para algunos pero no dejan de ser deliciosos y mas aun servidos con una rica salsa taquera, la cual tambien damos la recetaaqui mismo, esperamos sea de
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

SALCHICHAS ENVUELTAS CON TOCINO HORNEADAS

Salchichas envueltas en tocino Usted puede hacer estos pequeños smokies en brochetas o un palillo para asegurar 1 libra de tocino 1 (16 onzas) de pequeñas salchichas smokie 1 taza de azúcar morena, o al gusto

  Preparacion Ajuste el control del horno a modo de parrilla (asado). Dos molde rociado hornear de 13x9 pulgadas de cristal (tres cuartas partes) y la rejilla de la parrilla con aceite en aerosol. Corte cada rebanada de tocino transversalmente en 3 piezas.

Envolver cada pieza con 1 franco y asegurar con un palillo, colóquelos en la parrilla. Asa en la parte superior cerca de 6 pulgadas de la parte superior del horno (donde una porción del calor), de 12 a 16 minutos, dándoles vuelta una vez, hasta que el
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

IDEAS PARA UN PLATON BOTANERO

La mejor comida del partido de fútbol se ajusta a los siguientes criterios: Debe ser fácil de comer sin pensar, debe ser dippable, y tiene que ir con cerveza barata. Para millones de hogares estadounidenses, lo que significa que sus partidos se destacan sobre las dos columnas saladas de grasa animal y de queso, sus mesas de café apiladas con alitas de pollo, barbacoa, pizza, hamburguesas, carne de cerdo y carne de cerdo carne de cerdo. Para muchos veganos, vegetarianos y personas con intolerancia a la lactosa u otras alergias, eso significa tener que ser realistas a gusto con los chips y salsa
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

PALITOS DE QUESO, (RECETA)

Buscando una merienda para su noche de fiesta? Bueno, yo te voy a dar una idea que seguramente le encantará: palitos de queso crujiente. Escucha mis razones: En primer lugar, son simplemente delicioso, y el segundo es adictiva en absoluto, y, por último, se preparan fácilmente. Sí, usted tiene que hacer mucho, porque sus clientes terminarán en una sola sesión.

  Minutos de preparación : 3
 Minutos para cocinar : 10 
Número de Porciones: 4

  Ingredientes 4 de grasa reducida palitos de queso de cuerda 1 cucharada de harina 1 taza de panko ( pan rallado japonés) 1/2 taza de sustituto de huevo (o 2 claras de huevo ) 1 1/2 cucharada de hierbas italiano Mezcla de Condimentos

  instrucciones Precaliente el horno a 375 grados. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol. Vierta la harina en un plato pequeño. Cortar los palitos de queso por la mitad. Tira los palitos de queso en la harina. Coloque el pan rallado y las hierbas italianas en un
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

HOT DOG ESTILO NEW YORK (RECETA)

Tengo esta fantasía de ir deambulando por las principales calles de Nueva York y parar en un pequeño vendedor ambulante para que estos grandes perros calientes rematadas con chucrut. Al igual que en esta película que nos volvamos a menudo con nosotros Acerca de Henri , donde Harrison Ford se acerca, cuando el vendedor es el perro caliente que pide "Sauerkraut?" "Uh ... sí."

Esperar vivir realmente esta escena, se repite en la cocina! Tomé la receta de Gourmandiserie , que hizo sus perros calientes bollos que me hizo la boca agua. También puede encontrar la receta en el libro We Cook Sí , pero como él abogó por una pasta para eliminar aún más tiempo - y espero que en el país - yo
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

PAPAS FRITAS EN MICROONDAS (RECETA)

4 grandes patatas (manzana reineta, oro amarillo, blanco o papas rojas) sus especias elección (polvo granulado ajo, sal condimento, pimienta de cayena, eneldo seco, ajo en polvo granulado) aceite vegetal, por microondas bandeja de tocino Instrucciones:

  1 Si las papas están viejas, pelar y cortar en rodajas finas, de menos de 1/16 "de espesor (papel fino), cortando a través de la papa.

  2 Si las patatas son nuevas o buenas pieles, no pele, simplemente frote bien, después córtelas menos de 1/16 "de espesor (papel fino), cortando a través de la papa.

3 Coloque las rodajas de patata en un plato, espolvorear con un poco de sal (si lo desea), cubrir con
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

Popular Posts

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Los Mas Vistos

Con la tecnología de Blogger.