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BACALAO PARA CENA NAVIDEÑA, RECETA

En mexico la navidad se pinta de sabores extraordinarios, los platillos principales, son romeritos y bacalao en el botanero le mostramos la receta tradicional mexicana de bacalao, esperamos la disfrute 

INGREDIENTES: 1 kilo de bacalao Langa, sin piel ni espinas 1 chile ancho, desvenado y sin semillas 2 kilos de jitomate 3 pimientas gordas 1 rajita de canela 1/2 taza de aciete de oliva 5 dientes de ajo 2 cebollas,
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