Mostrando entradas con la etiqueta moronga. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta moronga. Mostrar todas las entradas

MORONGA EN SALSA VERDE, (RECETA)

Moronga , rellena o morcilla es un embutido hecho de sangre de cerdo. Se encuentra en Cuba, Puerto Rico , América Central y la cocina mexicana .
 Especias, hierbas (como la ruda, el orégano y la menta), se añaden las cebollas y las pimientas de Chile y luego hervir en los intestinos del cerdo durante varias horas. Se sirve en una salsa, ya sea "Chile rojo" o "Chile Verde".
Considerado un manjar, también se sirve en México como relleno en gorditas después de que ha sido la sartén con las cebollas frescas y chiles jalapeños.

 A continuacion le mostramos una
LEER MAS DE ESTE ARTICULO..

Popular Posts

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Los Mas Vistos

Con la tecnología de Blogger.